さんべ農園にしか作れないチョコレート

１１月初めに採れる青みがかかった皮のトマト。

皮の下のオレンジ色の実は熟しており、甘みと酸味のバランスがまるで果実のよう。

GABAも多く含まれている、この「青トマト」をビターチョコ、ホワイトチョコと組み合わせることでそれぞれの絶妙なマリアージュが楽しめます。

裏山の初冠雪とトマトハウスをイメージしたここにきっさねぇ（ここにしかない）チョコです。